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漁師のこだわり輪島フグ干物セット丸干しイカ10杯のどぐろ一夜干しいか塩辛

漁師のこだわり

4,600円

輪島フグ干物セット

4,500円

丸干しイカ10杯

2,700円

のどぐろ一夜干し中

3,000円

いか塩辛

864円

【輪食からのお知らせ】

今後、大量注文及び高額購入(額に関しては都度、状況等を鑑み弊社にて判断)に関して、
ご注文いただいた後に直ぐお送りするご注文内容に関するメールとは別に、担当スタッフから改めて注文内容の確認をメールまたは電話をさせていただきます。
そのメールへの返信や電話にお出にならなかった場合、注文を一旦取り消させていただきます。
大変お手数をお掛けしますが、弊社取り組みに関し、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【遅延情報】

広範囲な大雨の発生にともない、静岡県・島根県・熊本県・沖縄県、お荷物のお届けに遅れ・配送停止が生じております。

また、2021年7月13日(火)から9月5日(日)の間、「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」の選手村が開村し、大会開催期間となるため、東京都内および各競技開催地域で大規模な交通規制が行われる予定です。
この影響により、各競技会場の周辺地域を中心に、一時的に荷物のお届けに遅れが生じる場合があります。また、対象地域以外でも一時的に遅れが生じる可能性があります。

お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
お問い合わせは、ヤマト運輸サービスセンターまでお願いいたします。

(フリーダイヤル0120-01-9625、携帯電話からはナビダイヤル0570-200-000)

 

送料無料・【能登の逸品・塩辛通販】いかの塩辛1kg

絶品塩辛!!

日本人にもっとも馴染みのある珍味の代表格

いか塩辛

能登ならではの糀と柚子が味の決め手!

加賀・能登の郷土料理の特徴である糀、柚子を使い、塩分と臭みをおさえて多くの人に好んで頂ける味に工夫されています。
糀のまろやかさ!さわやかな柚子の香りが味の決め手です!!

糀と柚子で仕上げた能登・輪島の「イカの塩辛」の通販・お取り寄せサイト輪食

■いかの塩辛の商品詳細

能登・輪島には「いかの塩辛」の味に自信を持った沢山の塩辛職人がいます。その無数にいる“いかの塩辛職人”から厳選に厳選を重ねた結果、この「いかの塩辛」の味は本当に最高です!新鮮ないか(イカ)の持ち味を活かし、じっくり麹(こうじ)で漬け込み、ゆずの香りも豊かな逸品です。
過去に「上沼恵美子の今夜はえみぃ~GO」というテレビ番組内で、このいかの塩辛が紹介されました。また、「上沼恵美子の 決定手みやげ百選」という本でまとめられ、見事に選ばれ掲載されました。
上沼恵美子さんが大絶賛したこの塩辛は正真正銘、能登の食材のみで作られた「いかの塩辛」です。

■いかの塩辛の内容量

生産者: ジャパンコレクション(加部 利明)
1kg(ビニール袋入り)能登の逸品(イカの塩辛)・生産者: ジャパンコレクション(加部 利明)

■いかの塩辛の賞味期限

冷蔵:1ヶ月

■いかの塩辛の原材料

いか(石川県)、米糀、食塩、柚子、唐辛子、日本酒





TV・雑誌に紹介された能登の逸品「イカの塩辛」
能登の逸品「イカの塩辛」のポイント!

安原だから分かる“いかの塩辛”の魅力と食べ方をお教えします!


能登の逸品「イカの塩辛」生産者の声

能登の逸品「イカの塩辛」たっぷり1kg
能登の逸品「イカの塩辛」たっぷり1kg4500円



■いかの塩辛の商品詳細

能登・輪島には「いかの塩辛」の味に自信を持った沢山の塩辛職人がいます。その無数にいる“いかの塩辛職人”から厳選に厳選を重ねた結果、この「いかの塩辛」の味は本当に最高です!新鮮ないか(イカ)の持ち味を活かし、じっくり麹(こうじ)で漬け込み、ゆずの香りも豊かな逸品です。
過去に「上沼恵美子の今夜はえみぃ~GO」というテレビ番組内で、このいかの塩辛が紹介されました。また、「上沼恵美子の 決定手みやげ百選」という本でまとめられ、見事に選ばれ掲載されました。
上沼恵美子さんが大絶賛したこの塩辛は正真正銘、能登の食材のみで作られた「いかの塩辛」です。

■いかの塩辛の生産者の声

日本海の幸を素朴な能登の味で表現致しました。
加賀・能登の郷土料理の特徴である糀、柚子を使い、塩分と臭みをおさえて多くの人に好んで頂ける味に工夫されています。
賞味期限は1ヶ月と短いですが、化学調味料などを一切使わない安心・安全な「いかの塩辛」です。
この「いかの塩辛」には、いか肝は入れていません。食ツウの方には物足りないかもしれませんが、クセを無くすことにより多くの人に食べて頂きたいという想いからです。
お子さん達に「おいしい!」と言ってもらえるのが嬉しく、この「いかの塩辛」を作り続けています。

■いかの塩辛の内容量

生産者: ジャパンコレクション(加部 利明)
1kg(ビニール袋入り)能登の逸品(いかの塩辛)・生産者: ジャパンコレクション(加部 利明)

■いかの塩辛の賞味期限

冷蔵:1ヶ月

■いかの塩辛の原材料

いか(石川県)、米糀、食塩、柚子、唐辛子、日本酒




珍味・塩辛商品一覧
いか塩辛1kg いか塩辛 いか黒作り1kg ほたるいか沖漬け

いか塩辛1kg

4,500円

いか塩辛

864円

いか黒作り1kg

6,000円

ほたるいか沖漬け

988円



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送料無料・【能登の逸品・塩辛通販】いかの塩辛1kg

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