■漁師のこだわりの商品詳細 | |
| 能登ならではの「いしる」で贅沢な味付け。いつもの干物とは違う、素材に一工夫を巧みに施した逸品たちです。 ゴハンのおかずにもピッタリ！ 酒のつまみにも最適な味です。贈答用としての購入でも間違いのないセット「漁師のこだわり」。 何処で買ったのか誰にも教えたくない贈り物。自分だけの秘密にしたくなる産直品。 勿論 ご自身用でも大変満足いただける驚愕の9品入です。 | |
■漁師のこだわりの内容量 | |
| イカ（石川県産）いしる干し 干物×1、カレイ（北海道産）いしる干し 干物×1、連子鯛（島根県産）いしる干し 干物×1、 赤魚（米国産）いしる干し 干物×2、真さば（長崎県産）半身いしる干し 干物×2、真あじ（長崎県産））いしる干し 干物×2 | |
■漁師のこだわりの賞味期限 | |
| 冷凍：2ヶ月 冷凍便にて配送 | |
 鯵（長崎県）いしる干し |
 イカ（石川県）いしる干し |
 カレイ（北海道）いしる干し |
 鯖（長崎県）いしる干し |
 連子鯛（島根県産）いしる干し |
 赤魚（米国）いしる干し |
冷蔵乾燥で干し上げ、一枚一枚丁寧に個包装してありますので、旨みを逃さずとじこめたまま包装。冷蔵保存しても風味を損なわず美味しく食べられます。 安心・安全を基本に真空パックで衛生性的ですので、 期限内いつでも焼いてお召し上がりいただけます。
素材の旨みをたっぷりと味わえる干物です。昔ながらの伝統製法にこだわった一夜干しは、さっと焼いても、しっかり焼いても文句無しの美味。輪島には、魚を美味しく食べるための技があります。西脇水産は他者を寄せ付けないその技を持っています。
 | 輪島で食べた干物の美味しさが忘れられず購入しました。輪島の食品をネットで販売している会社が少なくて、正直比べるものが少なすぎて購入に戸惑ったのですが、輪食さんでお願いして良かったです。輪島では色々と珍事があったのですが、それらも含めていい旅でしたまた輪島に行きたいなと思いますので、その時には輪島のいいところを教えてくださいね。W・O様（東京都） |
主人の兄への贈り物として購入しました。 義兄は大の干物好きで、まだ若いのですが干物と日本酒が大好きなんです。 そこまで褒めるかというぐらい美味しかったと言っていました。 今度は自分たちでその美味しさをたしかめようと思います。 今回は有難うございました。 I・I様（愛媛県） |  |
 | 会社の先輩に初めての贈り物でした グルメな方だったのでどうしようかと思い、漁師のこだわりを贈りました。先輩は大はしゃぎで僕のところへ来て、本当に美味しかったと言っていかれました。贈りもので感謝されるのってなんだかいいですね。 僕は輪食さんに感謝です。H・A様（新潟県） |
