■輪島づくし（干物セット）の商品詳細 | |
| 新鮮な魚を塩のみで味付けし、保存料等を一切使用していない素材の旨味を味わえる干物セットです。贈答用としての購入でも間違いのない商品「輪島づくし（干物セット）」。勿論 ご自身用でも大変満足いただける豪華8品入の干物セットです。 | |
■輪島づくし（干物セット）の内容量 | |
| するめいか開き（石川県産）1枚・連子鯛開き（島根県産）1枚・赤かれい（福井県産）2枚・真あじ開き（長崎県産）2枚・かます開き（島根県産）2枚 | |
■輪島づくし（干物セット）の賞味期限 | |
| 冷凍：2ヶ月 冷凍便にて配送 | |
 鯵（長崎県） 干物×2 |  いか（石川県） 干物 |  かます（島根県） 干物×2 |
 連子鯛（島根県） 干物 |  赤カレイ（福井県） 干物×2 |
冷蔵乾燥で干し上げ、一枚一枚丁寧に個包装してありますので、旨みを逃さずとじこめたまま包装。冷蔵保存しても風味を損なわず美味しく食べられます。 安心・安全を基本に真空パックで衛生性的ですので、 期限内いつでも焼いてお召し上がりいただけます。
素材の旨みをたっぷりと味わえる干物です。昔ながらの伝統製法にこだわった一夜干しは、さっと焼いても、しっかり焼いても文句無しの美味。輪島には、魚を美味しく食べるための技があります。西脇水産は他者を寄せ付けないその技を持っています。
