■輪島の干物と漬魚の商品詳細 | |
| 能登を代表する干物と西京味噌漬との贅沢な融合が実現しました。贈答用としての購入でも間違いないセット商品「輪島の干物と漬魚」。せっかく送るなら心から喜んでもらいたい！それならこちらのセット商品で問題なし！勿論、ご自信用でも大変満足いただける圧巻の9品入です。 | |
■輪島の干物と漬魚の内容量 | |
| 紅鮭（ロシア産） 西京漬、銀たら（米国産） 西京漬、ぶり（長崎県） 西京漬×2、 するめいか（石川県） 干物、鯵（長崎県） 干物×2、赤カレイ（石川県） 干物×2 | |
■輪島の干物と漬魚の賞味期限 | |
| 冷凍：2ヶ月 冷凍便にて配送 | |
 鯵（長崎県） 干物×2 |  ぶり（長崎） 西京漬×2 |  銀たら（米国産） 西京漬 |
 するめいか（石川県） 干物 |  紅鮭（ロシア産） 西京漬 |  赤カレイ（石川県） 干物×2 |
冷蔵乾燥で干し上げ、一枚一枚丁寧に個包装してありますので、旨みを逃さずとじこめたまま包装。冷蔵保存しても風味を損なわず美味しく食べられます。 安心・安全を基本に真空パックで衛生性的ですので、 期限内いつでも焼いてお召し上がりいただけます。
素材の旨みをたっぷりと味わえる干物です。昔ながらの伝統製法にこだわった一夜干しは、さっと焼いても、しっかり焼いても文句無しの美味。輪島には、魚を美味しく食べるための技があります。西脇水産は他者を寄せ付けないその技を持っています。
